十年速凍

  • 2013-03-11
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1、龙凤今忧何在?

十年前,我刚进入速冻行业时,龙凤是我们顶礼膜拜的对象,我们的目标就是要成为龙凤那样的企业,品牌形象比较有品质,包装比较有档次,产品口感比较好,企业管理相对比较规范,无论是经销商,消费者,还是厂家,提起龙凤,都非常尊敬。

十年后,已不单独存在(三全旗下),当行业的人再提起龙凤时,想到最多的是什么?是惋惜!前三甲每一位的市场占有率都是龙凤的三四倍!这个差距太大了。

短短十余年的时间,曾经的行业第一已经被远远的摔在了后面。

龙凤这个活生生的案例,能使你得出行业格局形成的结论吗?

2、湾仔如此巅峰?

十年前,一包300克的饺子要卖10块钱,一包800克的饺子要卖将近20块钱,几乎所有速冻行业的人都说这个企业有病吧?这么贵,有人买吗?

十年后,根据全球领先的市场研究公司AC尼尔森提供的信息,在全国几十个大城市的市场占有率,湾仔码头已经连续几年成为行业第一,且每年的增长率也高于三全思念;在全国的市场占有率数据中,湾仔也在快速发展,不出意外的话,最多三年,湾仔码头也讲成为行业第一。更为可怕的是,在湾仔的强势品类饺子上,在上海广州这些城市,湾仔码头的市占率比后两者的总和还要多。湾仔码头进入馄饨市场比较晚,但短短几年,市占率已经成为行业第一,且市占率已经接近50%!

今天,湾仔码头以居高临下的姿态从上海、广州等经济发达城市往二三线市场覆盖时,我了解到的情况可以用所向披靡来形容。

十年前,哪些骂湾仔的人,现在你在想什么呢?

3、三全如此迅速?

从年销售额几千万到年销售额几十个亿,三全用了短短十几年的时间,且现在的增长规模非常庞大,庞大到很多中小企业都不敢想象,一年增长几个亿甚至十个亿,你觉得可能吗?非常可能,这就是现实。

十年前,三全仰慕龙凤;

十年后,龙凤在哪里?

如今的三全,生产布局合理,品牌相对强势,品类比较健全,随着中国经济的快速发展,尤其是农村经济的蓬勃兴起,未来几年三全的发展将进入一个相对的黄金期。

4、思念是匹黑马?

十年前,思念是谁?很多人会认为是一种感情。

十年后,思念是谁?几乎没有人不知道思念是一个速冻品牌;

靠创新、靠胆略,思念面对龙凤,面对三全,很快异军突起;

大汤圆变成小汤圆,让行业对思念刮目相看;

速冻饺子的成功,让行业不得不接受思念作为新势力的存在;

毛阿敏作为代言人的启用,让消费者率先记住了速冻品牌:思念,时至今日,思念的知名度不亚于三全,甚至在很多地方高于三全,更多的是那个年代的功劳;

小粽子的成功,更让行业的人自愧不如;

餐饮市场一年几个亿的销售额,至少要让很多企业跑上几年才有可能追上;

如果不是老板涉及行业太多,今日的思念在速冻行业的位置也许不是这样。

5、安井重获新生?

几年前,我曾经参加过安井商标的拍卖会;

几年后,安井的年销售额已经超过十个亿,且在丸子领域建立了制高点,关键是丸子产业这几年的发展非常迅速,规模非常庞大,估计至少是速冻米面制品第一大类饺子的好几倍;

也许五年后,从规模上讲,速冻行业的第一大企业是安井。

你不敢说没有这种可能性!

曾经的天津迎客,现在在哪里?

曾经的河南笑脸,现在在哪里?

速冻行业十年来的巨变,充分体现了陈胜那句震耳发聩的“王侯将相,宁有种乎”是多么的有现实意义。

没有谁今天的地位是天生的;

没有谁今天的地位是不可改变的;

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